说什么坐下谈谈。
这不就是滑天下之大稽!?
甚至阴谋论一点,或许这就是「史家门徒」为了另类整合川渝,所唱的一出双簧。
所以,接近三天的时间过去,愿意认可这份【川渝地方厨坛流派合作行业公约】的派系寥寥无几。
兰录明一开始还劝阻几句,到后面,反倒是豁达了。
「好言难劝该死的鬼,你们不会以为,夏鸣真拿你们没办法吧?」
「就他那性格,和他谈,可没和我谈这么轻松!」
如果愿意认的人多,兰录明觉得夏鸣大概率是懒得插手,剩下的碾碎就好了,反正只说要对战,没说对手是谁,大小派系他似乎也不在意。
可现在认得人少,那在兰录明看来,夏鸣高低是要给川渝这边上上压力了。
果不其然,当天下午夏鸣就开始在自己的帐号下重新视频。
这次不是一个两个,是一口气更了7个。
视频的主题是新建立的,名字叫【老菜新解】。
从明面上来看,无非就是夏鸣拿着川渝几十年的出的菜谱,然后通过食材对比,现有烹饪环境对比,将老菜谱的风味保留,变成现在新的料理。
在网友的视角上,这些食材的对比过程专业性有点强,绝大部分人看不太懂,也接触不到,看视频的最大乐趣,就是看一些自己从未见过的川菜到底是什么模样。
在外部厨师的视角上看,夏鸣这种专业性极强的视频,已经完全达到了厨协内需要用积分兑换的标准,可以说是妥妥的福利局。
可当这些视频落到这些派系的眼中,他们的感官又不一样了。
没错,派系建立门阀制度的核心,并不完全来自「技」,更多是来自业内认同。
但不完全,不代表一点也不依赖,夏鸣之前「组庵豆腐」的事情可是历历在目。
无论中间发生了什么,最后湘区厨神王莫泉代替师门公开道歉这事,那是大家都看到了的。
今天,夏鸣可以老菜新解,明天他是不是就能出一个「派系菜特点解析」,后天是不是就能掏出「派系特色菜改良食谱」。
别说他有没有这么博学,你跟一个26岁就完美精通「华餐|与「西餐」的世界排行榜上的绝世天才,聊这个,实在有点不给面子了。
至于有些人想的,夏鸣不敢直面川渝各大派系,那就更扯淡了。
表格拉出来做对比,夏鸣自己是准厨神,他身前站着一