王明霞挤丸子的动作很快,油锅里很快就铺满了一层萝卜丸子,等到炸至金黄,便用笊篱盛出来。
出锅的第一笊篱丸子,王明霞没有放进大盆,而是放进一个盘子里,然后大声对堂屋喊一声道:「扬扬,丸子出锅了,过来端吧!」
「来啦来啦!」秦扬嗷嗷叫着从堂屋跑出来,进入厨房后,端着一盘子丸子便又跑回堂屋。
这刚出锅的丸子最是好闻,吃起来也最香,秦扬等到丸子稍稍冷却,便直接捏着丸子开始品尝,外皮炸的酥酥的,里面则很软嫩。
秦扬不明白为什么炸丸子要用萝卜,大概是萝卜比较便宜吧!
一盘炸丸子他吃了一半,然后便继续看电视,直到半个小时后,外面又传来喊声:「端盘子过来!」
「来啦来啦!」秦扬端着盘子跑进厨房,这次出锅的是带鱼块。
王明霞特意对秦扬交待:「不能光吃带鱼不吃面糊!」
秦扬无奈,那是过去的自己干的事儿,和我有什么关系!
他嗯嗯点头:「我都吃!」
在这之后,每隔一段时间便有喊声响起。
「鲤鱼块炸好了,端盘子过来!」
「来啦!」
「酥肉炸好了,端盘子过来!」
「好嘞!」
「炸面条好了,端盘子过来!」
「昂!」
中午不用做饭了,光吃炸货就吃了肚满肠肥,放在厨房里的大盆,也慢慢被炸货装满。
直到夜幕降临,炸好的整条的鲤鱼也被放进大盆最上面,秦永正才不再往灶膛里添柴火。
满满一大盆炸货,那是好日子的象征!